乳品成份分析儀

價(jià)格

￥30,000.00

型號

LactoStar

品牌

德國GERBER公司

所在地

北京市海淀區(qū)

更新時(shí)間

2024-12-31 09:33:46

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產(chǎn)品簡介

30個(gè)樣品/小時(shí)，精度達(dá)到0.01%，可以檢測脂肪、乳糖、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、固體、冰點(diǎn)降低點(diǎn)等指標(biāo)

產(chǎn)品描述

牛奶成份分析儀特點(diǎn):

一快速、準(zhǔn)確測量牛奶成份
二可連接打印機(jī)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的同步打印
三標(biāo)準(zhǔn)RS232接口，可與電腦聯(lián)機(jī)
四簡單的人性化按扭操作
五 20種樣品可被校正并存儲

牛奶成份分析儀測量參數(shù)

組分	測量精度	重復(fù)性	測量范圍
Fat （脂肪）	0.01%	±0.02%	40%
Protein （蛋白）	0.01%	±0.03%	10%
Lactose （乳糖）	0.01%	±0.03%	10%
SNF （脫脂干物質(zhì)）	0.01%	±0.04%	15%
Minerals （礦物質(zhì)）	0.01%	±0.02%	5%
Freezing point （冰點(diǎn)）	-0.001℃	±0.002℃

牛奶成份分析儀儀器參數(shù)

電源	230V/180V 50-60Hz 或 12V DC
樣品處理量	每小時(shí)40個(gè)樣品
S所需樣品體積	12－20ml
體積	43cm x 43cm x20cm （W x L xD）
重量	15.5 kg

牛奶成份分析儀測量原理

1．藍(lán)盒
藍(lán)盒是進(jìn)行光學(xué)測量的部件。所有不溶物會(huì)產(chǎn)生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的量。

2．紅盒
紅盒是進(jìn)行熱學(xué)測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF （脫脂干物質(zhì)）的含量。

3．程序分析
通過程序分析計(jì)算出各個(gè)組分的含量并計(jì)算出冰點(diǎn)。

4．測量條件
樣品必須是*牛奶。發(fā)酵類奶制品如酸奶，乳清，奶酪與*牛奶有較大區(qū)別，無法獲得理想結(jié)果。
牛奶中不含添加劑。面粉，酸性物質(zhì)，有色物質(zhì)，鹽，防腐劑會(huì)影響測量。

LactoStar牛奶成份分析儀

牛奶成份分析儀存儲了20套不同的數(shù)據(jù)，可以適合不同的產(chǎn)品。有適合牛奶的12套數(shù)據(jù)，適合乳清的4套數(shù)據(jù)和適合奶油的4套數(shù)據(jù)

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