自動出料翻筐鹵煮鍋 鹵味熟食煮鍋 蒸汽翻筐夾層鍋

蒸汽翻筐夾層鍋這款設(shè)備的優(yōu)勢是能夠很快將湯汁和食物區(qū)分開，不用人工一個一個的撈出來，非常適合既需要鹵煮入味，又要能快速分開，尤其是需要煮的東西很小，比如鴨脖鴨翅鴨掌什么的，這種小的人工分很浪費時間。而煮鍋附近溫度高，工人操作會比較難受，而這臺可以自動翻筐一次倒出，節(jié)省了很多的時間，而且還不燙人。(食品加工機械廠家Tel：）

一、基本組成

翻筐鹵煮鍋主要由自動翻轉(zhuǎn)的籃筐和夾層鍋組成。籃筐用于裝載待鹵煮的食材，而夾層鍋則負責提供鹵煮所需的熱量。這種設(shè)計使得食材在鹵煮過程中能夠均勻受熱。

二、工作原理

翻筐鹵煮鍋的工作原理相對簡單。首先，將待鹵煮的食材放入籃筐中，然后將籃筐放入夾層鍋中。接著，夾層鍋開始加熱，將熱量傳遞給籃筐中的食材。當鹵煮完成后，籃筐會自動升起并傾斜，以便將鹵煮好的食材倒出。

三、特點與優(yōu)勢

1.高效節(jié)能：翻筐鹵煮鍋采用自動翻轉(zhuǎn)和加熱技術(shù)，能夠大大提高鹵煮效率，同時減少能源消耗。

2.環(huán)保健康：該設(shè)備采用食品級材料制造，符合衛(wèi)生標準，能夠確保鹵煮食材的安全和健康。

3.適用性廣：翻筐鹵煮鍋適用于各種肉類、蔬菜等食材的鹵煮加工，能夠滿足不同客戶的需求。

4.操作簡便：該設(shè)備采用自動化控制系統(tǒng)，操作簡單方便，能夠減輕工人的勞動強度。

翻筐鹵煮鍋廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)中的鹵味制作、肉制品加工、蔬菜漂燙等領(lǐng)域。它能夠大大提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，同時確保食材的口感和品質(zhì)。

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